توصیه‌های لازم برای مصرف تخم‌مرغ را از نظر متخصص طب سنتی ببینید.
رضا ایلخانی متخصص طب سنتی ایرانی در برنامه «انارستان» از شبکه افق با تأکید برای اینکه هرگز تخم‌مرغ‌ها را نشورید گفت: شستن تخم مرغ به دلیل از بین رفتن لایه محافظ آن باعث کوتاه شدن ماندگاری و فاسد شدن می‌شود.