سعید شیروانی دوست گفت: پیش بینی می‌شود قریب به ۲۵۰۰ تن زیتون از ۸۳۰ هکتار از باغ‌های شهرستان فسا برداشت شود.
این مقام مسئول ابراز کرد: برداشت زیتون از ارقام کنسروی شروع و نهایتا با ارقام روغنی به پایان خواهد رسید.
به گفته او؛ با توجه به اصلاح باغ‌های زیتون و کاشت ارقام مرغوب و سازگار با اقلیم شهرستان فسا نظیر فیشومی و کنسروالیا میانگین عملکرد سه تن در هر هکتار حاصل شده است.
شیروانی دوست اظهار کرد: کشت زیتون به عنوان کشت جایگزین مرکبات و تغییر الگوی کشت در دستور کار مدیریت جهاد کشاورزی شهرستان فسا قرار گرفته است.
او با بیان اینکه برداشت زیتون به صورت سنتی و با استفاده از نیروی انسانی صورت می‌گیرد، گفت: اشتغالزایی بسیار بالا و قابل توجهی در فصل برداشت زیتون ایجاد می‌شود.