محصول زعفران فواید زیادی دارد و می‌توان از آن به عنوان خوراکی مکمل استفاده کرد.
گیاه زعفران فواید زیادی دارد و می‌توان از آن به عنوان خوراکی مکمل و همراه با غذا و یا به صورت شربت و دمنوش استفاده کرد. این گیاه توانایی کمک به روند درمان برخی بیماری ها از جمله افسردگی را دارد.