عارف بهمنی کارآفرین نمونه استان مرکزی و کشور است که توانسته با دست‌های خالی در دوران کارگری، ادامه تحصیل بدهد و همزمان نیز با کار کردن در کارخانه‌های کوچک و بزرگ، قطعه سازی را هم بیاموزد.
بهمنی دارای بزرگترین کارخانه آرد کامل کشور است و توانسته بیش از ۷۰۰ نوع انواع قطعات کارخانه‌های آرد را در کشور مهندسی معکوس کند.
او توکل به خدا و اراده استوار و همت مضاعف را رمز موفقیت خود می‌داند و می‌گوید: از ۱۴ سالگی به عنوان کارگر ساده در کارخانه‌های آرد مشغول به کار شد و پس از کسب تجربه فرآوان توانسته قطعاتی که پیش‌تر در خارج از کشور تولید می‌شد را مهندسی معکوس کند. تا کنون سه قطعه از کارخانه‌های آرد را که ساخت آن در انحصار ۵ کشور دنیا بود، بومی سازی کرده است.
بهمنی این را هم گفت که با همراهی مردم استان مرکزی توانسته آغازگر نهضت احیای نان کامل در کشور باشد و چرخ بزرگترین کارخانه آرد کامل در کشور را بچرخاند.