گارسیا پیمینتا با امضای قراردادی ۲ ساله، هدایت باشگاه سویا را برعهده گرفت. پیمینتا جانشین کیکه سانچز فلورسی شود که این فصل با سویا عملکرد خوبی نداشت و با ۴۱ امتیاز در جایگاه چهاردهم لالیگا قرار گرفته بود.
او با لاس پالماس در این فصل با ۴۰ امتیاز در جایگاه شانزدهم لالیگا قرار گرفت.
پیمینتا در دوران حرفه‌ای خودش پنج بازی لالیگایی برای بارسلونا انجام داد و پس از آن در سطح اول فوتبال اسپانیا بازی نکرد. او سال ۲۰۰۱ مربیگری را آغاز کرد و در نهایت تا قبل از ورود به لاس پالماس، سه سال هدایت تیم ب بارسلونا را در دست داشت.