مسعود ایرانی گفت: بازرسان اداره‌کل صنعت، معدن و تجارت به منظور نظارت بر نحوه توزیع آرد و کیفیت پخت نان در سطح استان به صورت مستمر از واحد‌های نانوایی بازرسی به‌عمل می‌آورند.
مدیرکل صنعت، معدن و تجارت استان اردبیل افزود: برای واحد‌های صنفی که تخلفشان در جریان بازرسی اخیر محرز شده بود، چهار پرونده به ارزش ۵۹۴ میلیون ریال تشکیل گردید و برای رسیدگی و صدور حکم به تعزیرات حکومتی اردبیل فرستاده شد.
به گفته او، سوای این بازرسی‌ها، گشت‌های مشترکی بر اساس مصوبه‌های کارگروه آرد و نان استان به صورت سرزده با حضور نمایندگان دستگاه‌های مربوطه و نهاد‌های نظارتی صورت می‌گیرد و نانوایی‌ها موردی بازرسی می‌شوند.
ایرانی گفت: مردم می‌توانند هر گونه تخلف صنفی از جمله احتکار، قاچاق کالا، گران‌فروشی، کم‌فروشی و عرضه کالا خارج از شبکه توزیع را برای رسیدگی به سامانه ۱۲۴ سازمان صنعت، معدن و تجارت اطلاع دهند.