سایر زبان ها

صفحه نخست

سیاسی

بین‌الملل

ورزشی

اجتماعی

اقتصادی

فرهنگی هنری

علمی پزشکی

فیلم و صوت

عکس

استان ها

شهروند خبرنگار

وب‌گردی

سایر بخش‌ها

۳۳۰ کیلوگرم تخم مرغ در بیرجند معدوم شد

در بازرسی یکی از مراکز عرضه و توزیع تخم مرغ در شهرستان بیرجند ۳۳۰ کیلوگرم تخم مرغ ترک خورده و شکسته ضبط و از چرخه مصرف انسانی خارج شد.

حمزه ئی رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان بیرجند گفت: ۳۳۰ کیلوگرم تخم مرغ شکسته، در بازدید‌های دوره‌ای از یک واحد توزیع و عرضه در شهرستان بیرجند مشاهده شد که توسط کارشناسان واحد نظارت بر بهداشت فراورده‌های خام دامی این شبکه ضبط و بعد از انجام فرایند اداری معدوم شد.

او افزود: نظارت بر سلامت فراورده‌های خام دامی یکی از وظایف مهم کارشناسان شبکه دامپزشکی بیرجند است که ارتباط مستقیم با بهداشت و سلامت جامعه داشته بنابراین با دقت و حساسیت ویژه و به صورت مستمر اجرا می‌شود.

حمزه ئی بیان کرد: تخم مرغ یکی از مواد اولیه مورد استفاده بسیاری از واحد‌های تولیدی از جمله شیرینی پزی، کارخانجات تولید کیک، بیسکویت و... است که در صورت عدم نظارت و استفاده از تخم مرغ فاسد و یا آلوده می‌تواند منجر به مسمومیت‌های غذایی در مصرف کنندگان بویژه کودکان شود.

برچسب ها: تخم مرغ ، دامپزشکی
تبادل نظر
آدرس ایمیل خود را با فرمت مناسب وارد نمایید.