پرویز فروغی در گفت‌و‌گو با باشگاه خبرنگاران جوان، گفت: برآوردها حاکی از آن است که جوجه ریزی اسفند به ۱۵۰ میلیون قطعه برسد.
او نیاز ماهانه گوشت مرغ کشور را ۲۳۰ تا ۲۴۰ هزار تن اعلام کرد و افزود: با توجه به جوجه ریزی ماه‌های اخیر، تولید گوشت مرغ به حدود ۳۰۰ هزار تن رسیده که براین اساس ۶۰ تا ۷۰ هزارتن مازاد بر نیاز کشور است.
فروغی قیمت کنونی هر کیلو مرغ زنده درب مرغداری را ۵۴ تا ۵۵ هزار تومان و مرغ گرم را ۸۵ هزار تومان اعلام کرد.
دبیرکانون پرورش دهندگان مرغ گوشتی ادامه داد: بنابر تاکید وزیر جهاد، جوجه ریزی باید به ۱۷۰ میلیون قطعه برسد، اما این امر در صورتی امکان پذیر است که مازاد تولید از سطح بازار جمع‌آوری شود. در شرایط کنونی که امکان جمع‌آوری این میزان مازاد تولید وجود ندارد، دلیل بر این میزان جوجه ریزی چیست؟
او درباره بازار مرغ شب عید گفت: با توجه به حجم تولید و جوجه ریزی پیش بینی می‌شود که نوسانی در بازار مرغ شب عید رخ ندهد.