ناصر نبی پور رئیس هیئت مدیره اتحادیه مرغ تخم گذار تهران گفت: با توجه به شرایط مساعد و روند خطی تولید تخم مرغ، نوسان زیادی در بحث تولید نداریم.
به گفته او، برآوردها حاکی از آن است که تولید تخم مرغ در ماه های بهمن و اسفند به بالای ۱۱۵ هزارتن برسد.
نبی پور ادامه داد: با توجه به شرایط مساعد تولید پیش بینی می شود که تولید با رشد ۱۰۰ هزارتنی نسبت به سال قبل به بالای یک میلیون و ۳۰۰ هزارتن برسد.
رئیس هیئت مدیره اتحادیه مرغ تخم گذار تهران با بیان اینکه کمبودی در عرضه تخم مرغ نداریم، افزود: با توجه به مازاد تولید نسبت به تقاضا، اکنون تخم مرغ مورد نیاز شیرینی فروشی‌ها برای تهیه شیرینی شب عید و ایام نوروز تامین است و مشکلی در این زمینه نداریم.
او از رشد ۲ برابری صادرات تخم مرغ نسبت به سال قبل خبر دار و گفت: بنابر آمار از ابتدای سال بیش از ۱۱۳ هزارتن تخم‌مرغ به ارزش ۱۳۰ میلیون دلار صادر شده است، درحالیکه سال گذشته مجموع صادرات ۵۵ هزارتن بود.
نبی پور گفت: با توجه به میزان مازاد تولید داخل، پتانسیل صادرات ۲۰۰ تا ۲۵۰ هزار تن محصول در صورت صدور مجوز وجود دارد، اما بدلیل نزدیک شدن به ایام پایانی سال و ازدیاد تقاضا از سوی شیرینی فروشی ها صادرات در راستای تنظیم بازار داخل محدود شده است.