مهدی اسلام‌خواه گفت: در طرح امنیت غذایی کودکان برای هر کودک زیر پنج سال مشمول طرح در دهک یک تا پنج، مبلغ یک میلیون تومان و دهک‌های ششم و هفتم، مبلغ ۶۰۰ هزار تومان از پنج بهمن‌ماه شارژ شد.
او گفت : طرح ارتقای امنیت غذایی کودکان مربوط به خانوار‌های ۷ دهک اول دارای کودکان ۵ تا ۵۹ ماهه است که روند رشد آن‌ها متناسب با استاندارد‌ها نیست و دچار اختلالاتی نظیر کوتاه‌قدی، لاغری شدید و کم‌وزنی هستند.
مدیرکل تعاون، کار و رفاه اجتماعی خراسان شمالی گفت: این خانوار‌ها در راستای بهبود تغذیه کودک خود می‌توانند سبد کالایی تعیین شده توسط انستیتو تغذیه وزارت بهداشت را تا سقف ریالی تعیین‌شده رایگان تهیه کنند.
اسلام‌خواه گفت: طرح ارتقای امنیت غذایی کودکان زیر پنج سال بر اساس اصول سوم، ۲۱ و ۴۳ قانون اساسی و ماده ۲۴ قانون حمایت از خانواده و جوانی جمعیت در حمایت از مادران باردار و دارای فرزند زیر دو سال (دارای فرزند شیرخوار) اجرایی شده است.
او گفت: اقلام در این طرح مشخص شده‌اند و در طرح امنیت غذایی کودکان، اقلام سبد غذایی با نظر دانشگاه علوم پزشکی، وزارت بهداشت و انستیتو تغذیه ایران به ۱۶ قلم رسیده است.