اعیان منش در جمع خبرنگاران گفت: کشاورزی شهرستان استهبان به لحاظ شرایط خاص اقلیمی در استان فارس زبان زد می‌باشد به طوری که در تمام طول سال زراعی شاهد عملیات‌های مختلفی در بخش کشاورزی شهرستان در زمینه‌های کاشت، داشت و برداشت در محصولات مختلف زراعی و باغی هستیم.
او ادامه داد: وجود ۲۶ هزار هکتار باغات انجیر موجب شده استهبان قطب فارس و کشور در تولید انجیر خشک باشد ضمن اینکه با تولید ۵۵۰ هکتار زعفران رتبه اول تولید سطح کشت در این محصول را نیز کسب نموده ایم.
این مقام مسئول با اشاره به سطح زیر کشت انار استهبان افزود:قریب سه هزار هکتارمی باشد که این تعداد ۲۵۳۸ هکتار بارور وما بقی غیر بارور است.
او با بیان این که شهرستان استهبان سالانه ۷۰ هزار تن انار تولید می‌کند نیز گفت: انار رقم فارق ایج که یک برند مطرح است و انار رباب که صادرات بسیار خوبی دارد، تولید این محصول را نیز در استهبان رونق بخشیده است.
مدیر جهاد کشاورزی استهبان همچنین اظهار داشت: در تولید پنبه نیز استهبان یکی از ۵ شهرستان برتر فارس می‌باشد و گندم دروم استهبان یکی از ۴ گندم برتر کشور در تولید ماکارونی است.
اعیان منش تصریح کرد: می‌توان به جرات گفت از ابتدای سال زراعی تا انتهای سال زراعی کشت و کار در استهبان رونق دارد از کشت گندم و برداشت انجیر و زعفران و ذرت و برداشت انجیر و داشت انجیر و برداشت محصولات سردسیری و... لذا بابت این همه موهبت الهی شاکر درگاه خدا هستیم.
او همچنین در مورد کشت زعفران اظهار داشت: سطح زیر کشت ۵۵۰ هکتاری و تولید حدود ۳ تن زعفران خشک رتبه اول سطح زیر کشت و تولید در استان فارس را دارد.
این مقام مسئول در عین حال به موضوع بردهی باغات انجیر به عنوان یک عملیات منحصر به فرد در دنیا در این شهرستان اشاره کرد و گفت: مبتنی بر این مساله، یک بازار سنتی بر در شهرستان وجود دارد که از کل ایران می‌آینده و بر خود را تهیه می‌کنند که این نیز یک برند در کشور محسوب می‌شود.
او به با بیان اینکه در سال جاری با توجه به کم بارشی‌ها باید منتظر خسارت بسیار زیادی باشیم اظهار داشت: امید است خدا رحمت خود را نازل کند تا شاهد کم‌ترین خسارات در این زمینه باشیم.
اعیان منش در پاسخ به سوالی در مورد وضعیت اشتغال نیز گفت: حدود ۲۰ کارخانه بسته بندی و فراوری انجیر در استهبان فعال هستند که در فصل برداشت کارگران از خارج شهرستان می‌آیند یعنی اشتغال کامل صورت می‌گیرد. ضمن اینکه ۱۴۰ میلیارد تومان تسهیلات برای خسارت انجیر کاران سال گذشته پرداخت شده است.
مدیر جهاد کشاورزی استهبان در پاین نیز با بیان اینکه ثبت جهانی انجیر می‌تواند اتفاقات خوبی را رقم بزند، افزود: راه اندازی موزه گردشگری باغات انجیر، کمک‌هایی که میراث جهانی می‌تواند انجام دهد، انتقال دانش و تجربیات برای ارتقای انجیرستان و... از جمله آورده‌های ثبت جهانی انجیر می‌تواند باشد که پیگیر آن خواهیم بود.