سیدمحمدرضا بنی طبا گفت: بنابر آمار ۸ ماهه گمرک ۳۶۸ هزار و ۱۰۴ تن لبنیات به ارزش ۴۹۲ میلیون دلار صادر شده که نسبت به سال قبل ۱۴ درصد رشد داشته است.
به گفته او، سالانه حدود ۸ میلیون تن شیرخام وارد کارخانجات لبنیات می‌شود که حدود ۲۰ درصد این کالاهای لبنی صادر می‌شود و مابقی در داخل مورد استفاده قرار می‌گیرد.
بنی طبا ادامه داد: طی سال‌های اخیر حجم صادرات شیرخشک افزایش معناداری داشته است. بنابر آمار شیرخشک صنعتی با ۱۸۰ میلیون دلار اولین محصول صادراتی برحسب ارزش صادرات و خامه شیر با ۸۵ هزارتن اولین محصول صادراتی بر حسب حجم صادرات است.
سخنگوی انجمن صنایع لبنی با اشاره به تاثیر تشکیل خانه شیر در حل مشکلات دامداران گفت: در اوایل دهه ۹۰ معاون اول وقت رئیس‌جمهور دستور داده بود که زنجیره صنعت لبنیات توسط وزارت جهاد تشکیل شود چرا که ایجاد زنجیره خانه شیر با حضور تمامی ذی نفعان در حل مشکلات کل زنجیره تاثیر بسزایی دارد.