مدیر بازرسی و نظارت بر اصناف مشهد گفت: کاهش روزانه کشتار مرغ ناشی از افزایش قیمت مرغ زنده منجر به کمبود گوشت مرغ شده است که این کمبود خیلی محسوس نیست.
محسن صیادی افزود: با تدابیر اندیشیده شده از سوی کارگروه تنظیم بازار خراسان رضوی انتظار می‌رود تا چند روز آینده با جوجه ریزی وضعیت کشتار مرغ و میزان آن در بازار مشهد به تعادل برسد.
وی در پاسخ به این سوال که چرا قیمت گوشت مرغ کشتار روز نیز افزایش داشته است، اظهار کرد: تا اطلاع ثانوی قیمت هر کیلوگرم گوشت مرغ کشتار روز ۷۹۰ هزار ریال است، اما انتظار داریم این قیمت تا چند روز آینده به هر کیلو ۷۳۰ هزار ریال باز گردد.
صیادی به تشدید بازرسی‌ها در حوزه عرضه مرغ در سطح بازار اشاره و بیان کرد: از ابتدای آبان، ۵۶۰ مورد بازرسی از واحد‌های صنفی عرضه کننده گوشت مرغ در مشهد انجام گرفته و در نتیجه آن بیش از ۸۰ فقره فرم تخلف به تعزیرات ارسال شده است.
وی تخلفات واحد‌های عرضه کننده گوشت مرغ را گران فروشی، درج نکردن قیمت، عرضه خارج از شبکه و رعایت نکردن دستورالعمل‌های بهداشتی ذکر کرد.