محمداسماعیل مطلق گزارشی از اقدامات پس از تصویب سند ملی دانش بنیان امنیت غذایی توسط دستگاه های اجرایی را تشریح کرد.
وی با بیان اینکه دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی به دستور رئیس جمهور وظیفه پیگیری و اجرایی شدن این سند ملی توسط دستگاه های اجرایی را بر عهده دارد، اظهار داشت: دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی روند اجرایی شدن سند ملی دانش بنیان امنیت غذایی را در دستور کار دارد.
رئیس دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی افزود: سند ملی دانش بنیان امنیت غذایی در شورای عالی انقلاب فرهنگی مصوب و توسط رئیس جمهور به دستگاه های اجرایی ابلاغ شده است. در این سند وظایف دستگاه های اجرایی مشخص شده است و یکی از موضوعات مهم، تولید و تامین پایدار غذا بر عهده وزارت جهاد کشاورزی سپرده شده است که از جمله آن ها می توان به محصولات باغی، زراعی و دامی اشاره کرد که باید در این زمینه به وظایف خود به خوبی عمل نمایند.
مطلق افزود: بر اساس دستور رئیس جمهور تمامی دستگاه های اجرایی باید به وظایف خود در اجرای بهتر این سند عمل کنند و رصد، پایش و نظارت بر عملکرد دستگاه های اجرایی در این سند بر عهده دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی است. دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی جهت رصد و اجرایی شدن این سند ملی، ساز و کاری را تهیه کرده و کمیسیون ها و کمیته های مختلفی را در این دبیرخانه تشکیل داده است.
وی اظهار داشت: در سند ملی ۳۰۰ اقدام ملی تعریف شده که باید توسط دستگاه های ذیربط اجرا شود و تقسیم کاری هم در دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی انجام و وظایف و تکالیف به دستگاه های اجرایی ابلاغ شده است و همه دستگاه های اجرایی موظف شده اند تا برش برنامه عملیاتی تا پایان امسال و سال ۱۴۰۳ را تا ۳۰ آبان ماه به دبیرخانه شورا ارسال نمایند.
مطلق با بیان این که یکی از برنامه های مهم در این سند ملی، بهبود کیفیت نان است، تاکید کرد: با توجه به اینکه نان یکی از غذاهای اصلی مردم است باید توجه ویژه ای به این موضوع داشته باشیم که در این راستا وزارت جهاد کشاورزی موظف است برای بهبود کیفیت گندم اقدامات لازم را انجام دهد چرا که اگر کیفیت گندم خوب نباشد آرد و نان خوبی نخواهیم داشت.
رئیس دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی تاکید کرد: نظرات و پیشنهادات وزارت بهداشت در خرید تضمینی گندم در جهت کیفیت بهتر باید اعمال شود و همچنین دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی باید در قرارگاه امنیت غذایی جهاد کشاورزی عضو شود.