مجتبی نوروزی در آیین آغاز عملیات احداث شهر پروتئین و کشتارگاه شماره ۲ طیور بروجرد با اشاره به اهمیت و ضرورت موضوع زنجیره تولید طیور اظهار کرد: احداث کشتارگاه بروجرد در استان لرستان در زنجیره تولید طیور نقش موثری دارد و به افزایش ظرفیت استان کمک خواهد کرد.
وی ادامه داد: در زمینه صنعت طیور در لرستان مجتمع ۱۰۰ هزار قطعه‌ای در شهرستان چگنی استان لرستان ایجاد شده که باید مورد حمایت قرار بگیرد.
رییس سازمان دامپزشکی کشور ادامه داد: صنعت جوجه کشی در لرستان وجود ندارد که باید پیگری شود تا برای جذب سرمایه گذار اقداماتی صورت گیرد تا بتوان این سیکل را کامل کرد.
نوروزی با اشاره به اینکه احداث کشتارگاه طیور بروجرد در امنیت غذایی و ایمنی غذا هم اثرگذر است، یادآور شد: امنیت غذایی به نوعی مرتبط با اقتصاد مقاومتی است با توجه به اینکه وضعیت اشتغال در کشور خوب نیست این مجموعه‌ها می‌توانند در ایجاد اشتغال موثر عمل کنند.
وی در زمینه واردات گوشت گفت: کشور‌های مختلفی حدود ۲۰ تا ۲۵ کشور از آسیای میانه تا آفریقا و آمریکای لاتین در حال بررسی هستند تا هر کدام از شرایط بهداشتی مورد نظر دولت جمهوری اسلامی و سازمان دامپزشکی کشور برخوردار هستند ما اجازه واردات به آن‌ها خواهیم داد.
رییس سازمان دامپزشکی کشور افزود: کشور‌های مختلفی در دستور کار و بررسی هستند که به محض اینکه حوزه کارشناسی آن‌ها را تایید کند مجوز واردات گوشت را به آن‌ها می‌دهیم.
نوروزی با اشاره به اینکه هم اکنون عدد میزان صادرات دام در کشور بسیار ناچیز است، گفت: اکنون با توجه به وضعیت بارندگی و وضعیت مراتع در شرایطی نیستیم که صادارت داشته باشیم، ولی در صورت بهتر شدن وضعیت مرتع‌ها امیدواریم صادرات راه بی افتد.
به گفته رییس شبکه دامپزشکی بروجرد شرکت شهر پروتئین بروجرد (پرریزان سابق) یکی از واحد‌های راکد و غیرفعال بود که پس از هفت سال تعطیلی احیا شد.
امین مهدی زاده بیان کرد: این واحد سال ۱۳۹۹ توسط سرمایه گذار جدید خریداری و با به روز رسانی، تعمیرات اساسی این واحد در سال۱۴۰۰ فعال و سال ۱۴۰۱ واحد تولیدی نمونه استانی گردید.
وی بیان کرد: این واحد دارای مجوز قطعه بندی مرغ، گوشت، ماهی و سردخانه از اداره جهاد کشاورزی و دامپزشکی است.
مهدی زاده اضافه کرد: شرکت شهر پروتئین بروجرد در زمینی به مساحت ۲ هکتار و سرمایه‌ای بیش از یک هزار میلیارد ریال از طریق بخش خصوصی احداث می‌شود.
وی ادامه داد: این واحد برای ۱۰۰ نفر غیر مستقیم و ۳۰ نفر به صورت مستقیم ایجاد اشتغال کرده که از این تعداد ۲۰ نفر بانوان سرپرست خانوار هستند.
رییس شبکه دامپزشکی بروجرد یادآور شد: شرکت شهر پروتئین هم اکنون در زمینه بسته بندی ماهی فعال است و روزانه هشت تن ماهی قزل آلا بسته بندی و در ۲ سال گذشته در خط تولید گوشت این بیش از ۶۰۰ تن برای پشتیبانی دام لرستان و ۶۰۰ تن مرغ تولید داشته است.
مهدی زاده تاکید کرد: با راه اندازی این واحد روزانه ۲۰ تن ماهی، ۳۰ تن مرغ و پنج تن گوشت بسته بندی و برای بیش از۲۰۰ نفر در صورتی که بتواند سرمایه در گردش لازم را تامین کند، فرصت شغلی جدید فراهم می‌شود.
وی یادآور شد: این واحد با دریافت مجوز احداث کشتارگاه از اداره دامپزشکی و جهاد شهرستان کشتارگاه طیور را برای تکمیل زنجیره تولید مرغ را که یکی از نیاز‌های اساسی مردم شهرستان بروجرد و لرستان و یکی از نیاز‌های اصلی سبد خانوار می‌باشد دریافت و برای حدود ۱۲۰ نفر اشتغالزایی ایجاد می‌کند.