رییس جهاد کشاورزی شهرستان سمیرم گفت: برداشت سیب گلاب که از نیمه تیر از هزار و ۸۰۰ هکتار باغ‌های شهرستان سمیرم آغاز شده تا پایان مرداد ادامه دارد.
مصطفی طایی با بیان اینکه از ۱۸ هزار و ۵۰۰ هکتار باغ‌های سیب شهرستان ۱۸۰۰ هکتار آن به کشت سیب گلاب اختصاص دارد افزود: به دلیل بارندگی‌های خوب زمستانه و آب و هوای خوب سمیرم سیب گلاب در سال جاری از کیفیت بالایی برخوردار است، اما درآمدی برای باغداران ندارد.
او گفت: هزینه‌های تولید برای باغداران زیاد است و سیب گلاب را از باغداران در میادین میوه و تربار با قیمت کمی می‌خرند و با قیمت بالا به مصرف کنندگان می‌فروشند و سود اصلی نصیب واسطه‌ها و دلالان می‌شود.
طایی گفت: پایین بودن قیمت سیب موجب شده است تعدادی از باغداران محصول خود را در باغ‌ها رها کنند.
رییس جهاد کشاورزی شهرستان سمیرم افزود: سیب گلاب محصولی است که باید به صورت تازه خوری بعد از برداشت به بازار‌های مصرف عرضه شود و قابلیت نگهداری طولانی مدت ندارد.
طایی گفت: یکی از دلایل کاهش قیمت سیب گلاب در بازار تولید بالای این محصول در استان‌های همجوار و ناهمخوانی بازار عرضه و تقاضاست که میزان عرضه از تقاضا بالاتر است.
شهرستان سمیرم با ۱۸۵۰۰ هکتار باغ سیب قطب باغداری استان اصفهان در فاصله ۱۶۰ کیلومتری جنوب اصفهان واقع شده است.