قاسم کریم زاده مدیرکل شیلات مازندران گفت: شیلات مازندران با تولید حدود۲۳۴۰ تن گوشت ماهیان خاویاری پرورشی در حفظ و ارتقاء برند خاویار ایران نقش مهمی دارد.
او افزود:شیلات استان با داشتن ۳۹ واحد پرورش ماهیان خاویاری و با تولید حدود ۲۳۴۰ تن گوشت و نیز ۸/۱ تن خاویار پرورشی (سال ۱۴۰۱) همچنان دارای رتبه اول کشوری است که ارزش اقتصادی تولیدات این بخش از آبزی پروری بیش از ۱۰۰۰ (هزار) میلیارد تومان است.
کریم زاده گفت: حدود ۷۸ تن گوشت ماهیان خاویاری پرورشی به ارزش بیش از نیم میلیون دلار به کشورهای روسیه و آذربایجان در پارسال صادر شده است.
او افزود:درحال حاضر دو واحد بخش خصوصی عمل آوری خاویار پرورشی را انجام میدهند تکمیل و راه اندازی بزرگترین واحد پایانه صادراتی خاویار و محصولات شیلاتی در منطقه چپکرود شهرستان جویبار که مراحل پایانی کار را طی مینماید، تاثیر شگرفی در توسعه زیرساختهای صادراتی محصولات شیلاتی و پیشرفت اقتصادی استان خواهد داشت.