مدیرکل دامپزشکی استان گفت: امسال ۲۳ گروه ثابت و ۴۰ اکیپ سیار با همکاری ۱۰۵ نفر از همکاران دامپزشکی، نظارت بر امور ذبح دام را بر عهده دارند.
بخشی با اشاره به ذبح غیربهداشتی دام در برخی از معابر افزود: برخی‌ها امعاء و احشاء دام را به حیواناتی، چون سگ و گربه‌های رها در خیابان‌ها می‌دهند که این خود می‌تواند سبب بروز بیماری شود.
مدیرکل دامپزشکی خراسان جنوبی گفت: اگر شهروندی در خصوص ذبح غیربهداشتی دام در معابر هم اگر شکایتی داشتند، یا درقصابی ها، متوجه تخلفی از جمله عرضه گوشت بدون برچسب و مهر دامپزشکی و کشتارگاه شدند با شماره ۱۵۱۲ تماس بگیرد.
بخشی در خصوص تب خونریزی دهنده کریمه کنگو نیز به مردم توصیه کرد: برای جلوگیری از بروز بیماری ها، شهروندان نسبت به قراردادن گوشت در دمای صفر تا ۴ درجه یخچال به مدت ۱۸ تا ۲۴ ساعت اقدام کنند.
وی همچنین از فعال بودن میدان دام بیرجند خبر داد و گفت: این میدان هم اکنون در حسین آباد سادات بیرجند فعال است و دام‌ها زیر نظر دامپزشکی از جهات مختلف معاینه می‌شوند.
بخشی با بیان اینکه شهروندان می‌توانند در این خصوص به صورت شبانه روزی با شماره تلفن ۱۵۱۲ دامپزشکی تماس بگیرند گفت:در صورتی که کسی نتواند دام خود را برای ذبح به کشتارگاه ببرد، می‌تواند با این شماره تماس بگیرد و گروه‌های سیار برای معاینه و حتی کشتار دام به محل مورد نظر مراجعه می‌کنند.
بخشی گفت: پارسال ۵۰ هزار کیلوگرم گوشت غیرقابل مصرف، حین، قبل و یا بعد از کشتار از چرخه مصرف خارج شده است.