غلامحسین اکبری با اشاره به اینکه میزان برداشت این محصول ۲۰ هزار تن پیش بینی می‌شود افزود: سیر یک محصول راهبردی و با کیفیت جهانی در همدان است که ثبت جهانی آن به حل مشکلات فعلی سیرکاران از کشت و برداشت استاندارد، صادرات، بسته بندی و توسعه این محصول، اشتغالزایی و توسعه کشاورزی این منطقه کمک بزرگی می‌کند.
او با بیان اینکه شهرستان بهار از قطب‌های مهم کشاورزی در استان همدان است گفت: یکی از محصولات مهم دیگر در این منطقه سیب زمینی است که سال زراعی جاری هزار و ۹۰۰ هکتار از این محصول زیر کشت رفته است.
مدیر جهاد کشاورزی بهار تصریح کرد: میزان پیش بینی برداشت سیب زمینی در این شهرستان هم ۲۷۰ هزار تن است.
او ادامه داد: یونجه نیز در پنج هزار هکتار از اراضی شهرستان بهار کشت می‌شود و میزان پیش بینی برداشت آن نیز ۷۰ هزار تن است که به عنوان علوفه مورد نیاز دامداری‌ها در استان و دیگر استان‌های کشور توزیع می‌شود.
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان بهار کشت محصولاتی مانند یونجه، ذرت و سیب زمینی را جزو محصولات پرآب بر و کشت دانه روغنی، کلزا، زعفران و گل محمدی را جزو گیاهان کم آب بر دانست و گفت: بر اساس الگوی کشت به دنبال توسعه محصولات کم آب بر هستیم.
او یکی از برنامه‌های شهرستان بهار را توسعه گلخانه‌ها دانست و افزود: توسعه سیستم گلخانه‌ای که در دما، رطوبت بارندگی، سرما و گرما در کنترل است و می‌توانیم در ۱۲ ماه سال تولید داشته باشیم که میزان تولید آن هشت برابر تولید محصول از اراضی کشاورزی و با استفاده از باران قطره‌ای است.
اکبری اظهار داشت: ۴ هکتار گلخانه فعال داریم، ۱.۶ در حال ساخت و ۱.۸ هکتار در حال دریافت تسهیلات هستند تا به بهره برداری برسند.
او همچنین تصریح کرد: ۲۸ هکتار پروانه ایجاد گلخانه صادر کردیم که باید مراحل تغییرکاربری را بگذراند.
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان بهار گفت: ۸ مجتمع و شهرک گلخانه‌ای در دست ساخت داریم که مجوز یک موردش صادر شده است و سه مورد دیگر در حال پیگیری است.
او ادامه داد: اگر گلخانه‌های در دست برنامه ریزی محقق شود، در چندسال آینده ۱۰۰ هکتار گلخانه در شهرستان بهار خواهیم داشت.
اکبری اظهار داشت:۸۰ درصد اعتبار مورد نیاز گلخانه به صورت تسهیلات بانکی پنج تا هفت ساله است که در اختیار بهره بردار قرار می‌گیرد.