یدالله جواد پور مدیر زراعت سازمان جهاد کشاورزی استان یزد با اشاره به اینکه ۹ هزار و ۳۰۰ هکتار از اراضی کشاورزی استان یزد زیرکشت گندم است، گفت: پیش بینی می‌شود امسال ۳۵ هزار تن گندم از این سطح برداشت شود.
او اظهار داشت: عمده تولید گندم در استان یزد به ترتیب مربوط به شهرستان‌های خاتم، ابرکوه، مروست و بهاباد است و همه‌ی شهرستان‌ها با توجه به بارندگی‌های نسبتاً مطلوب، زمین‌های قابل کشت خود را به کاشت گندم اختصاص داده‌اند.
مدیر زراعت سازمان جهاد کشاورزی استان یزد گفت: طبق برنامه ابلاغی پنج هزار تن گندم مازاد بر مصرف کشاورزان، به صورت تضمینی توسط ۹ مرکز خرید متعلق به تعاون روستایی و زیر نظر اداره کل غله استان خریداری می‌شود.
جوادپور افزود: در سال جاری شش رقم گندم با نام‌های نارین، برزگر، سیستان، ترابی، امین و طلایی بین کشاورزان توزیع شده است که همه‌ی ارقام در برابر شوری و خشکی مقاوم هستند.
برداشت گندم از گندمزارهای استان یزد از نیمه خرداد ماه آغاز می‌شود و تا نیمه مرداد ادامه خواهد داشت.