ولی‌اله زمانی مدیرکل غله و خدمات بازرگانی زنجان گفت: طرح جدید به هیچ وجه افزایش قیمت نیست؛ چراکه در حال حاضر قیمت نان در استان‌های اطراف بیشتر از قیمت اصلاح شده در زنجان است.
وی ابراز کرد: بر این اساس قیمت نان لواش نوع یک ۴۵۰ تومان، نان لواش نوع ۲ به قیمت ۵۰۰ تومان، نان بربری نوع یک، هزار و ۵۰۰ تومان، نان بربری نوع ۲ به قیمت ۲ هزار تومان، نان سنگک نوع یک، هزار و ۷۵۰ تومان و نان سنگک نوع ۲ به قیمت ۲ هزار تومان تعیین شد.
سخنگوی کارگروه آرد و غله استان زنجان با اشاره به اینکه این قیمت‌ها از دیروز اعلام شده و از امروز اجرایی می‌شود، بیان کرد: تیم‌های بازرسی از امروز در سطح شهر با جدیدت نظارت خواهند کرد و هر گونه کم کاری و تخلف را مورد بررسی قرار خواهند داد.
وی یادآور شد: در ۲ سال گذشته قیمت نان در استان زنجان ثابت و بدون تغییر بود که با توجه به افزایش هزینه‌های مربوط به بیمه، حقوق کارگر، حامل‌های انرژی و برخی مواد اولیه از جمله خمیر مایه، درآمد و هزینه واحدهای نانوایی همخوانی نداشت.
زمانی ادامه داد: نبود تناسب بین درامد و هزینه مورد اعتراض نانوایان بود و بر این اساس با برگزاری جلسات متعدد از سوی دستگاه‌های متولی و کارهای کارشناسی قیمت نان در استان همسان‌سازی شد.
وی به طرح هوشمندسازی یارانه آرد و نان اشاره کرد و گفت: در فرآیند طرح هوشمندسازی یارانه آرد و نان که از سال قبل طی مراحلی از سوی وزارت اقتصاد و دارایی در سطح کشور به اجرا درآمد، شناورسازی سهمیه واحدهای نانوایی از ۱۵ اسفندماه سال گذشته آغاز شد.
مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان زنجان عنوان کرد: بر اساس این طرح با نصب دستگاه‌های هوشمند در واحدهای نانوایی، ساعات شروع و پایان کار، میزان تراکنش تعداد نان‌های پخت شده کنترل و بر مبنای آن سهمیه نانوایی‌ها تا سقف یک درصد متغیر شد.
وی با اشاره به اینکه طرح هوشمندسازی یارانه آرد و نان هنوز به طور کامل اجرا نشده است، خاطرنشان کرد: برای واحدهایی که مواردی مثل تراکنش، میزان پخت، زمان کار و قیمت را رعایت کردند تا ۱۰ درصد تشویق و برای واحدهایی که رعایت نکردند ۱۰ درصد جریمه اعمال شد.
زمانی با بیان اینکه سهمیه آرد استان یک درصد نسبت به دوره قبل کاهش یافته است، تصریح کرد: علت اصلی این کاهش، تخلفات و ناآگاهی واحدهای نانوایی است که عملکرد آنها در سامانه نانینو ثبت و تحلیل و رفتارهای نامتعارف آنها به عنوان امتیاز منفی منجر به کاهش سهمیه شد.
مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان در مورد مشکلات موجود در بحث نان و نانوایی در استان و تأیید برخی مشکلات گفت: این طرح کامل اجرا نشده و هنوز ابتر است و برخی از موارد مربوط به غله است و برخی موارد به غله ارتباطی ندارد و صمت و جهاد کشاورزی در این زمینه مسؤولیت دارد.