ناصر عسکری فرد مدیر کل دامپزشکی خوزستان گفت: طرح تشدید نظارت‌های بهداشتی ویژه نوروز و ماه مبارک رمضان از ۱۳ اسفندماه پارسال از سوی اداره کل دامپزشکی خوزستان درحال اجرا است.
او افزود: از آغاز این طرح تا ۲۵ فروردین ماه امسال، کشتار ۷۷ هزار و ۷۴۷ هزار راس دام سبک و سنگین در کشتارگاه‌های استان با نظارت ۴۸ گروه کارشناسی شامل؛ ۸۴ کارشناس بهداشتی و ۴۰ ناظر شرعی انجام شد.
مدیر کل دامپزشکی خوزستان میزان گوشت به دست آمده از این تعداد دام کشتار شده را ۲ میلیون و ۱۲۸ هزار و ۸۴۱ کیلوگرم اعلام کرد و ادامه داد: ۶۷ لاشه غیر قابل مصرف به میزان ۲ هزار و ۳۳۲ کیلوگرم ضبط شده است.
آقای عسکری فرد با بیان اینکه در این مدت ۶ قصابی و مرکز عرضه فرآورده‌های خام دامی در استان پلمب شدند، گفت: شهروندان ضمن خودداری از خرید محصولات از دستفروشان و مراکز غیر مجاز و فاقد مهر بهداشتی دامپزشکی، درصورت مشاهده هرگونه تخلف، مراتب را به شماره ۱۵۱۲ یا سامانه پیامکی ۳۰۰۰۷۲۰۰۱۵۱۲ اطلاع دهند تا موضوع بررسی و با متخلفان برخورد شود.