ناصر عسکری فرد مدیر کل اداره دامپزشکی خوزستان با اشاره به اجرای طرح تشدید نظارت‌های بهداشتی ویژه نوروز و ماه مبارک رمضان در سطح استان گفت: از ۱۳ اسفندماه پارسال تا ۲۵ فروردین ماه امسال ۱۴ هزار و ۹۱۰ مورد بازدید از قصابی‌ها و مراکز عرضه فرآورده‌های خام دامی انجام شده است.
او به کشف و ضبط ۱۰ هزار و ۳۲۲ کیلوگرم فرآورده‌های خام دامی فاسد و غیر بهداشتی در این بازه زمانی اشاره کرد و افزود: ۶ هزار و ۴۰۵ کیلوگرم از این میزان محصولات معدوم شدند.
مدیر کل اداره دامپزشکی خوزستان با بیان اینکه در این بازدید‌ها ۶ قصابی مهر و موم شده اند، ادامه داد: در طرح تشدید نظارت‌های بهداشتی اداره کل دامپزشکی خوزستان ۴۸ گروه کارشناسی شامل؛ ۸۴ کارشناس بهداشتی و ۴۰ ناظر شرعی از کشتار دام در کشتارگاه‌های استان تا عرضه آن در بازار مشارکت دارند.
آقای عسکری فرد زمان پایان طرح تشدید نظارت‌های بهداشتی دامپزشکی نوروز و ماه مبارک رمضان را ۴ اردیبهشت ماه امسال اعلام کرد و گفت: بازدید‌های دوره‌ای پس از پایان این طرح ادامه دارد و هم استانی‌ها می‌توانند در صورت مشاهده هرگونه تخلف از سوی عرضه کنندگان فرآورده‌های خام دامی، مراتب را از طریق شماره تلفن ۱۵۱۲ و سامانه پیامکی ۳۰۰۰۷۲۰۰۱۵۱۲ اطلاع دهند تا موضوع بررسی و با متخلفان برخورد شود.
او در پایان از شهروندان خواست فرآورده‌های خام دامی مورد نیاز خود را از فروشگاه‌ها و قصابی‌ها تهیه کرده و از خریداری محصولاتی از جمله؛ گوشت قرمز، مرغ کشتار روز و منجمد، ماهی، میگو و... از دستفروشان خودداری کنند.