محمد مهدی یعقوب زاده مدیر امور طیور، زنبورعسل و کرم ابریشم سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی گفت: کسب مجوز تولید تخم نوغان برای نوغنداران این استان که پیشتر در انحصار استان گیلان بود از جمله اقداماتی است که در سال گذشته برای نوغانداران انجام شد.
او افزود: در حوزه زنبورعسل ظرفیت کیفی بالایی در استان داریم که درحال کار برروی صادرات عسل کیفی استان هستیم.
مدیر امور طیور، زنبورعسل و کرم ابریشم سازمان جهاد کشاورزی خراسان رضوی ادامه داد:خراسان رضوی در حال حاضر جایگاه نهم کشور در تولید عسل را دارد که از معدود استان‌هایی است که این محصول را با برند‌ها و کیفیت‌های خاص تولید و عرضه می‌کند.
یعقوب زاده بیان کرد: در استان به جای اینکه بیشتر به فکر قیمت فروش باشیم به دنبال آن هستیم که قیمت تولید، واقعی و ارزان شود. اگر تمام واحد‌های طیور صنعتی تخمگذار و گوشتی استان را فعال کنیم تقریبا ۲۰ درصد مازاد تولید خواهیم داشت.
او تصریح کرد: امسال درحال تغییر سلایق عمومی به سمت مصرف سایر ماکیان از جمله شترمرغ و بوقلمون هستیم تا با افزایش بازار مصرف، کشش تولید را نیز افزایش دهیم.