شاهپور علایی مقدم در حاشیه سفر به استان فارس و بازدید از بخش‌های کشاورزی شهرستان داراب گفت: برآورد افزایش تولید گندم کشور در گرو مراقبت و محافظت مزارع از آفات، بیماری‌ها و علف‌های هرز تا انتهای فصل داشت است.
معاون وزیر جهاد کشاورزی با اذعان به اینکه کشت قراردادی گندم در استان فارس به خوبی دنبال شده است، گفت: افزایش حدود دو برابری تولید گندم نیز در این استان پیش بینی می‌شود، این نوید بسیار خوبی برای بخش کشاورزی استان و کشور است.
او با بیان اینکه تلاش‌های مستمری در کمیسیون کشاورزی مجلس شورای اسلامی و وزارت جهاد کشاورزی برای بهبود قیمت خرید گندم در حال جریان است، گفت: استان فارس استان بزرگ و در بخش کشاورزی خیلی با اهمیت است، درست ۱۲ میلیون تن محصول کشاورزی در این استان تولید می‌شود؛ این یعنی ۱۰ درصد امنیت غذایی کشور ما مربوط به استان فارس است.
این مقام مسئول با اشاره به اینکه اجرای صحیح الگوی کشت در استان فارس کاملا مشهود است و بایستی الگوی کشت مطابق با سیاست‌های وزارتخانه در این استان اجرایی بشود، ابراز کرد: این سیاست با هدف انتقال کشت محصولات پر آب بر به محیط‌های کنترل شده و گلخانه‌ها و کشت محصولات اساسی و راهبردی برای تامین نیاز کشور در فضای باز اجرایی شده است.
او با اشاره به اینکه کشاورزی در کشور ما یک کار راحت نیست و با محدودیت‌های زیادی از حوادث و سوانح گرفته تا خشکی اقلیم و کمبود بارش‌ها و کمبود آب مواجه است، گفت: میانگین بارش در دنیا چیزی حدود ۸۶۰ میلی متر است، ولی در کشور ما میانگین بارش به چیزی حدود زیر ۲۳۰میلی متر رسیده است.
به گفته علایی مقدم، در موضوع استمهال وام‌های کشاورزی گزارش‌های لازم تهیه و تقدیم ستاد بحران کشور و هیات محترم وزیران خواهد شد تا اگر منطقه‌ای میانگین بارش‌های آن پایین است و یا گا‌ها یا احتمالا دچار سرمازدگی هستند بتوانیم استمهال تسهیلات بانکی کشاورزان را پیگیری کنیم.
او با بیان اینکه به دعوت نماینده‌ی محترم مجلس شورای اسلامی از حوزه‌ی داراب و زرین دشت به استان فارس سفر کرده است، گفت: در بازدید از بخش کشاورزی و دیدار با کشاورزان این شهرستان‌ها مردم درخواست اخذ تسهیلات مردمی سازی نهاده‌ها ها داشتند، امیدواریم بتوانیم این موضوع را در سال ۱۴۰۲ تداوم ببخشیم.
معاون وزیر جهاد کشاورزی با اشاره به اینکه برخی از مشکلات پروژه‌های آب و خاک نیز در سفر به شهرستان داراب بررسی شده است، گفت: در این سفر اعتباری بالغ بر حدود پنجاه میلیارد تومان برای بهسازی کانال‌های آبرسانی چشمه و بند‌های انحرافی این شهرستان‌ها اختصاص داده شد.
او با بیان اینکه با اعتبارات مذکور و اجرای طرح‌های انتقال آب راندمان آبیاری افزایش و عملکرد مزارع در واحد سطح بهبود می‌باید، گفت: یکی از اهداف وزارت جهاد کشاورزی این است که با پوشش انهار، انتقال آب با لوله و کانال کشی راندمان آبیاری را بالا ببرد.
این مقام مسئول با اشاره به اینکه مزیت ما برای رقابت با دنیا بخش کشاورزی ما است، تصریح کرد: امروز ۱۲۵ میلیون تن محصول توسط کشاورزان غیور و زحمتکش ما تولید می‌شود که با توجه به محدودیت منابع این خیلی کار بزرگی است.
علایی مقدم با استناد به بیانات مقام معظم رهبری که امنیت غذایی موضوع اصلی کشور است به این معنا که بخش کشاورزی به همه بخش‌ها ارجحیت دارد، گفت: ما از آب موجود به نحو احسن استفاده نمی‌کنیم یعنی بهره وری آب و راندمان آبیاری ما خیلی پایین است. اگر میانگین آبیاری خود را از ۳۵ به ۵۰ درصد برسانیم یعنی در تولید محصولات از ۱۲۵ میلیون تن به ۱۴۰ می‌رسد این یعنی اقتدار و امنیت غذایی ما بیشتر می‌شود.