منصور امیریان با بیان اینکه کشت هویج از اسفند ماه آغاز و تا اوایل فروردین ماه ادامه داشت، گفت: برداشت هویج با توجه به تاریخ کاشت از مرداد آغاز و تا شهریورماه ادامه دارد.
او با بیان اینکه در کشت مکانیزه هویج به صورت خطی کشت می‌شود، گفت: کشت نواری و استفاده از ارقام هیبریدی نقش مهمی در کاهش مصرف آب و افزایش بازده این محصول دارد.
امیریان گفت: در کشت مکانیزه حدود سه تا چهار کیلوگرم بذر استفاده می‌شود وکشت به این روش صرفه جویی در مصرف بذر و آب را به دنبال دارد.
او، متوسط برداشت هویج در شهرستان را ۶۰ تن در هکتار عنوان کرد و گفت: شرایط آب و هوائی مستعد، وجود کشاورزان با تجربه در زمینه تولید هویج، خاک حاصل خیز، استفاده از بذور اصلاح شده و نیز استفاده بهینه از آب با استفاده از روش‌های نوین آبیاری، نقش مهمی در افزایش بازده این محصول در شهرستان دارد.