یک کارشناس آشپزی روش درست کردن یک غذای مشهدی را آموزش داد که معمولاً در افطار مورد استفاده قرار می‌گیرد. مواد لازم برای تهیه این غذا که کوکوی شیرین نام دارد سیب زمینی، تخم مرغ، زعفران دم کرده، پودر هل، نمک و دارچین است. برای تهیه شربت این غذا نیز از شکر و مخلوط آب و گلاب استفاده می‌شود.