فضل الله کردی مدیر جهادکشاورزی شهرستان تفتان گفت : دو مزرعه به صورت ترویجی کار خود را شروع کرده که خوشبختانه اولین تولیدشان عملکرد بسیار خوبی داشته است.
وی تصریح کرد: با توجه به ارگانیک بودن، نوع محصول، قیمت مناسب و کیفیت بالا جایگزینی مناسبی برای مصرف پروتئین خواهد بود.
وی اظهار کرد: پیش بینی می‌شود از این دو واحد بیش از ۵ تن قارچ صدفی تولید و روانه بازار مصرف شود.