اشرفی در کارگروه تنظیم بازار خراسان جنوبی گفت: دستگاه‌های نظارتی نباید فقط گزارش دهنده باشند بلکه پیگیری برای به سرانجام رسیدن مصوبات نیز از انتظارات ما از دستگاه‌های نظارتی است.
او با بیان اینکه جلسات کارگروه تنظیم بازار از مهمترین کمیته‌های اقتصادی بوده و ارتباط بسیار مستقیمی با معیشت و سفره مردم دارد، افزود: مصوبات کارگروه تنظیم بازار لازم‌الاجراست و تمامی دستگاه‌های عضو باید در اجرای مصوبات اهتمام ویژه‌ای داشته باشند.
معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار خراسان جنوبی خواستار افزایش نظارت‌ها بر بازار شد و بیان کرد: ظرفیت‌های لازم برای ذخیره سازی مرغ باید انجام گیرد.
او اظهار کرد: توزیع گوشت و سایر اقلام اساسی از طریق سامانه‌ها و تحویل درب منزل طرح بسیار خوبی است اماباید با بررسی مشکلات موجود و رفع آنها، نسبت به تقویت این سامانه‌ها اقدام کرد.
اشرفی با اشاره به خروج دام زنده از استان بیان کرد: در این زمینه، اولویت بر تأمین نیاز بازار استان است.
معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار خراسان جنوبی با بیان اینکه پس از تأمین استان، خروج دام باید به صورت لاشه و با تاییدیه کشتارگاه صورت گیرد، ادامه داد: ضرورت دارد بازه زمانی ثبت سفارش تا تحویل کالا به مشتری کاهش یابد.