منصور امیریان گفت: بر اساس اطلاعات به دست آمده از سامانه مدیریت اطلاعات شیرخام پیش بینی می‌شود تا پایان سال تولید شیر به ۲۶۰ هزار تن برسد.
امیریان با بیان اینکه تولید شیر در شهرستان زمینه اشتغال هزاران نفر را فراهم کرده است، افزود: این میزان شیر از ۱۲۱۸ دامدار، توسط ۱۹ مرکز در شهرستان جمع آوری می‌شود.
او بیان کرد: شیر تولیدی عمدتا به شرکت پگاه و به ۲۲ کارخانه صنایع لبنی و ۷۴ کارگاه کوچک در این شهرستان و سایر نقاط استان و استان‌های همجوار منتقل می‌شود.
امیریان با اشاره به توانمندی این شهرستان در دامپروری و صنایع تبدیلی تصریح کرد: امیدواریم با تحولات ژنتیکی و اصلاح نژاد دام و ورود گاو‌های پربازده که توانایی تولید شیر و گوشت بالایی دارند به عرصه تولید در راستای ارتقای بهره وری گام مثبتی برداشته شود.
مدیر جهاد کشاورزی مرودشت یادآورشد: این شهرستان مقام اول تولید شیر و مقام سوم تولید گوشت قرمز و تخم مرغ در استان فارس را داراست.