حسین اسدی معاون برنامه ریزی و توسعه فرمانداری شهرستان خواف گفت: طرح هوشمند سازی عرضه نان، با اتصال نانوایی‌ها به دستگاه‌های کارتخوان مخصوص صورت می‌گیرد و مردم می‌توانند نان مورد نیاز خود را از طریق کلیه کارت‌های بانکی بدون سهمیه بندی و افزایش قیمت نان خریداری کنند.
او افزود: تاکنون ۱۲۹ دستگاه کارتخوان با حضور نماینده فرمانداری و با همکاری اتاق اصناف، اتحادیه نانوایی ها، جهاد کشاورزی و شبکه بهداشت در نانوایی‌های سطح شهرستان خواف نصب و در حال بهره برداری است.
معاون برنامه ریزی و توسعه فرمانداری شهرستان خواف ادامه داد: به منظور ارائه خدمت بهتر به شهروندان و رفع مشکلات موجود، دو واحد نانوائی آزادپز در خیابان شهید مدرس و سینا راه اندازی و به صورت تمام وقت به شهروندان خدمت رسانی می‌کند.
اسدی بیان کرد: با پیگیری و دستور فرماندار ۲۰ تن سهمیه مازاد بر سهمیه شهرستان در اختیار نانوایان قرار گرفته است.
او جلوگیری از گرانفروشی، قاچاق آرد و تخصیص آرد بر مبنای فعالیت نانوایی‌ها را از مهمترین نقاط قوت این طرح برشمرد.
معاون توسعه و برنامه‌ریزی فرمانداری شهرستان خواف ادامه داد:در موضوع آرد خام روستایی و عشایر به دهیاران روستا ابلاغ شده است که هرچه سریعتر مشخصات افراد را به تعاون روستایی تحویل دهند تا تحویل آرد خام روستایی نیز تسریع گردد.