مفاخر رئیس اتحادیه میوه و تره بار بیرجند گفت: هم اکنون در کل کشور کمبود عرضه پیاز وجود دارد و این مشکل معمولا هر سال در این فصل به وجود می‌آید.
او افزود: تجربه ما نشان می‌دهد در کل قیمت میوه و تره بار متأثر از میزان عرضه و تقاضا است و پیش بینی می‌شود با آغاز برداشت پیاز جیرفت و افزایش عرضه، از اواسط بهمن قیمت پیاز با کاهش رو به رو شود.
مفاخر بیان کرد: هم اکنون قیمت هر کیلوگرم پیاز در میادین میوه و تره بار بیرجند ۲۰ هزار تومان و درب مغازه‌ها تا ۲۵ هزار تومان به فروش می‌رسد.