سیروس بیک‌بکان معاون بهبود تولیدات گیاهی سازمان جهاد کشاورزی چهارمحال و بختیاری گفت: امسال یک‌هزار و ۱۰۰ هکتار از اراضی استان زیر کشت چغندر قند رفته است.
وی پیش‌بینی کرد: از این سطح پنج هزار تن محصول چغندر قند برداشت شود.
بیک‌بکان افزود: تولید ۵۰ تن در هکتار عملکرد چغندر قند استان است و ۳۰ هزار تن چغندر قند تا کنون به کارخانه قند تحویل شده و ۲۵ هزار تن دیگر در زمین‌های کشاورزی موجود است که با مساعد شدن شرایط هوایی برداشت انجام می‌شود.
بیشتر بخوانید
وی ادامه داد: کارخانه قند استان از ابتدای سال تا ۱۵۰ هزار تن چغندر قند خرید کرده که ۳۰ هزار تن آن از داخل استان و ۱۲۰ هزار تن از استان‌های لرستان و کرمانشاه تامین شده است و پیش‌بینی می‌شود این خرید داخلی و خارجی به حدود ۲۰۰ هزار تن هم برسد.
بیک‌بکان گفت: میزان تولید شکر از ۲۰۰ هزار تن چغندر قند حدود ۲۷ تا ۳۰ هزار تن است.
وی افزود: هنگام کشت بذر، نهاده و کود در اختیار کشاورز قرار می‌گیرد و قیمت محصول خریده شده بعد از برداشت محصول از قیمت نهاده‌ها کسر می‌شود.
بیک‌بکان ادامه داد: کارخانه به ازای هر تن چغندر قند دو کیلو شکر و ۲۰ تن تفاله چغندر قند تولید می‌کند.