فصل برداشت انار در خراسان جنوبی فرا رسیده است.
شهرستان فردوس قطب تولید یاقوت سرخ در دیار خاوران بوده و کشاورزان این روز‌ها مشغول برداشت محصول هستند.
محصول انار فردوس به استان‌های مختلف کشور در شمال و جنوب و غرب صادر می‌شود.
برداشت محصولی پر آب و پر خاصیت
یکی از باغداران انار شهرستان فردوس گفت: محصول ما اناری پر آب، ارگانیک و همراه با دانه‌های شیرین و خوش رنگ است که خواهان زیادی دارد.
او افزود: ۵ سال است که انار برداشت می‌کنیم، اما امسال محصول نسبت به سال‌های گذشته هم از لحاظ کمیت و هم از لحاظ کیفیت بهتر و بیشتر است، اما قیمت کمی برای آن مشخص شده است.
بیشتر بخوانید
این کشاورز اظهار کرد: ارقام شهوار، ملس و شیشه کپ را داریم که جزو برترین نمونه‌های انار هستند و، چون نیش عقرب یا همان باد سرد پاییز به انار خورده است، محصول رسیده و آماده برداشت است.
یکی از خریداران انار فردوس بیان کرد: می‌خواهم ۳۰۰ تُن انار را خریده و به شهرستان خوی در آذربایجان غربی بفرستم، زیرا این انار محصول بسیار خوبی است.
پیش بینی برداشت ۲۸ هزار تُن انار در فردوس
امیرزاده مدیر جهاد کشاورزی شهرستان فردوس گفت: هزار و ۸۴۶ هکتار از اراضی این شهرستان زیرکشت انار قرار دارد.
او افزود: پیش بینی می‌شود امسال ۲۸ هزار تُن انار از سطح باغات شهرستان برداشت شود.
امیرزاده تصریح کرد: ۳ هزار و ۵۰۰ نفر در سطح شهرستان فردوس باغ انار دارند.
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان فردوس با اشاره به وجود ۳ نوع انار در این شهرستان گفت: رقم شیشه کپ به دلیل پوست ضخیم و شرایط نگهداری و انبارداری بهتر، برای صادرات مناسب‌تر است.