دکتر فرامرز خداییان در مراسم همایش روز جهانی غذا با اشاره به اینکه این روز هر ساله با یک شعار منحصر به فرد در تمام دنیا گرامی داشته می‌شود، اظهار کرد: مضمون شعار امسال روز جهانی غذا تلاش برای این است که کسی در دنیا گرسنه نباشد و به غذای کافی، ایمن و مغذی دسترسی داشته باشد.
وی افزود: وزارت بهداشت درمان و آموزش پزشکی از سال ۸۶ نشان ایمنی غذا را به شرکت‌هایی اعطا می‌کند که مطابق با دستورالعمل های لازم نشان ایمنی فعالیت می‌کنند.
مدیرکل امور غذایی سازمان غذا و دارو خاطرنشان کرد: معیارهای دریافت این نشان عدم وجود مواد افزودنی شیمیایی و مصنوعی، حداقل میزان کالری، کاهش عوامل خطر در مواد غذایی مانند اسیدهای چرب ترانس، قند و نمک، استفاده از مواد افزودنی طبیعی، ارتقاء ایمنی فرآورده های غذایی، تولید فرآورده های عاری از سموم قارچی و آلودگی های بیولوژیک و غیره و کاهش ۵۰ درصدی مواد غذایی تولیدی فلزات سنگین است.