رئیس جهاد کشاورزی فارس با بیان اینکه سالانه بیش از ۱۵ هزار تن گیاهان دارویی در فارس تولید می‌شود، گفت: در حال حاضر بیش از ۱۸ هزار هکتار از مزارع فارس به کشت انواع گیاهان دارویی اختصاص یافته و این میزان سطح زیر کشت هر سال در حال افزایش است.
دهقان پور افزود: در فارس بیش از ۵۰ گونه گیاهان دارویی به صورت طبیعی و یا به صورت کشت تولید می‌شود که زعفران، گل محمدی، آویشن، به لیمو، آنغوزه و مرزنجوش از جمله این گیاهان است.
او گفت: تغییر الگوی کشت و ارزش افزوده بالا از مه مترین دلایل افزایش تمایل کشاورزان به کشت این گیاهان در فارس است.
رئیس سازمان جهاد کشاورزی فارس با اشاره به تهیه بسته‌های حمایتی برای علاقمندان به سرمایه‌گذاری در تولید و فرآوری گیاهان دارویی، اضافه کرد: اعطای تسهیلات ارزان‌قیمت، پرداخت یارانه پیاز زعفران و برگزاری دوره‌های آموزشی از جمله این حمایت‌ها است.