معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی استان اصفهان با اشاره به کمبود اسید فسفریک در بازار گفت: این امر منجر به کاهش تولید کلسیم فسفات از مکمل‌های غذایی خوراک دام و طیور در بازار شده است.
حسین ایراندوست با اشاره به عوارض کمبود کلسیم و فسفر در خوراک دام و طیور گفت: شکنندگی و نرمی استخوان، کاهش مقاومت در برابر بیماری، کاهش اشتها و کاهش رشد و تولید از عوارض کمبود کلسیم و فسفات در جیره غذایی طیور است.
او با بیان اینکه کلسیم موجود در مونوکلسیم فسفات در انعقاد خون، تبادلات سلولی، فعالیت قلب، فعالیت‌های عضلانی و عصبی نقش به سزایی دارد، افزود: فسفر نیز در اشتها، تشکیل بافت عصبی، تولید مثل، فعالیت‌های گوارشی و تشکیل بافت استخوانی طیور نقش به سزایی دارد.
معاون بهبود تولیدات دامی سازمان جهاد کشاورزی استان اصفهان گفت: وزارت جهاد کشاورزی در حال پیگیری برای تامین اسید فسفریک و تنظیم بازار دی کلسیم فسفات است و به زودی این کمیود مرتفع می‌شود.