مجاهد کرباسی گفت: قلعه باغ دهوک بنایی خشتی است متعلق به دوران قاجار که سال ۱۳۸۱ به شماره ۶۱۴۲ در فهرست آثار ملی کشور به ثبت رسیده است.
به گفته او این بنای خشتی، در یک طبقه و در برخی نقاط دوطبقه و شامل بخش‌های مسکونی، خدماتی، ارتباطی و …. بوده است.
او می‌گوید: پوشش فضا‌ها عموماً گهواره‌ای و بعضی گرد پوش و مصالح مصرفی خشت با اندود کاه‌گل است.
کرباسی گفت: چهار برج دیده‌بانی در دوطبقه، به همراه تک برجی که سردر ورودی را نیز شامل می‌شود و به همین دلیل ارتفاع بیشتری را به خود اختصاص می‌دهد، حصار پیرامونی که به تزئینات زیبایی در بخش فوقانی منتهی می‌شود، ساختمان قلعه را شکل داده است.
او گفت: به‌منظور حفاظت از این قلعه ارزشمند، مرمت آن در دستور کار اداره میراث‌فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی شهرستان مهریز قرارگرفته و آغازشده است.
به گفته او مرمت این بنا به‌صورت تراشیدن اندود فرسوده کاه‌گل پشت‌بام، پوشش سقف، استحکام‌بخشی، دیوارچینی، شیب بندی و نصب ناودان‌ها انجام می‌شود.