young journalists club
قیمه قورمه یا همان لپه قرمه یکی از غذا‌های سنتی خوشمزه که متعلق به استان سمنان و شهر دامغان است که مریم شیرزایی مربی آشپزی با حضور در برنامه به خانه برمی‌گردیم به آموزش این غذا پرداخته است.
برای تهیه این غذای دامغانی مرغ ۵۰۰گرم، لپه ۱۵۰ گرم، سبزی قرمه ۷۰۰گرم، پیاز یک عدد، رب گوجه یک قاشق غذاخوری، غوره یک دوم پیمانه یا ابغوره کمی، نمک، فلفل، زردچوبه، زنجبیل، به میزان لازم و روغن مقداری لازم است.
بیشتر بخوانید: