سید جلال موسوی گفت: افزایش تقاضا برای خرید نان در روستا‌ها موجب شد تا سهمیه فوق العاده تابستانه به میزان ۱۱۲ تن آرد به این نانوایی‌ها اختصاص یابد.۱۱۲ تُن آرد به نانوایی‌های روستایی خراسان‌شمالی اختصاص یافت
او گفت: همزمان با فصل تابستان و فعالیت کارگران تقاضا برای نان نیز بیشتر می‌شود و برای پاسخ به نیاز روستاییان استان سهمیه آرد در تمام نانوایی‌های روستایی افزایش می‌یابد.
مدیرکل غله و خدمات بازرگانی خراسان شمالی گفت: سهمیه تابستانه آرد مازاد نانوایی‌های روستایی استان به طور میانگین ۲ هزار و ۸۰۰ کیسه معادل ۱۱۲ تن است که میان ۶۹۸ واحد نانوایی روستایی استان توزیع می‌شود.
او گفت: علاوه بر این؛ ۱۱۵ تن آرد مازاد معادل ۲ هزار و ۸۶۰ کیسه به نانوایی‌های کشیک منتخب شهری نیز توزیع می‌شود و این سهمیه تا نیمه اول مهرماه اعمال می‌شود.
موسوی گفت: ذخیره گندم در استان مناسب است و مشکلی در تامین آرد وجود ندارد و سهمیه آرد نانوایی‌ها تا پایان شهریورماه امسال به این واحد‌ها تخصیص می‌یابد.
سرانه مصرف آرد و نان در خراسان شمالی ۲ کیلوگرم بالاتر از میانگین کشوری است.