محمد شجعی گفت: سطح زیر کشت طالبی در کاشمر ۶۲۰ هکتار می‌باشد که این میزان سطح زیر کشت سبب شده که کاشمر قطب تولید این محصول در خراسان رضوی قرار بگیرد.
او گفت:کشت طالبی در کاشمر به روش مالچ پلاستیکی و تونل پلاستیکی است که از مزایای کشت مالچی می‌توان به، جلوگیری از بیماری‌ها و آفت زدگی محصول، کنترل علف‌های هرز، باعث زودرس شدن محصول می‌شودو مهم‌ترین مزیت آن کاهش ۵۵ درصدی مصرف آب می‌باشد.
مدیر جهاد کشاورزی کاشمر گفت:به دلیل خاموشی چاه موتور‌های کشاورزی و خشکسالی امسال شاهد کاهش ۱۲ درصدی نسبت به سال گذشته در سطح زیرکشت و تولید این محصول هستیم که پیش بینی می‌شود امسال ۱۹ هزار تن طالبی از سطح مزارع کاشمر برداشت شود.