خینگالی یکی از غذاهای محلی و ملی کشور گرجستان است که عنوان کوفته ماکارونی نیز شناخته می‌شود. آرد،آب، نمک، گشنیز،گوشت چرخ‌شده و پیاز برای تهیه این غذای محلی لازم است. بیشتر بخوانید: طرز تهیه کمپوت گوجه سبز + فیلم