مویدی، مدیر جهاد کشاورزی شهرستان بیضا گفت: با توجه به کاهش شدید منابع آب و به منظور اجرای طرح تغییر الگوی کشت و حذف کشت‌های پر آب بر، برای اولین بار پنج هزار متر مربع از اراضی کشاورزی در روستای دنجان این شهرستان به کشت گیاه دارویی و خوراکی کینوا اختصاص یافته است.
او گفت: کشت این گیاه به دلیل خواص دارویی، ارزش غذایی، صرفه اقتصادی و کم آب بر بودن جایگزین بسیار مناسبی برای کشت‌های پر مصرف آب از جمله برنج و سایر صیفی جات است .
مویدی گفت: در یک سال زراعی دو بار می‌توان کینوا را کشت و برداشت کرد.