شاهوردی گفت: سرای امینی در بازار سرپوش بیرجند قرار دارد و قرار است پس از بازگشایی به عنوان بازارچه‌ای برای فروش صنایع دستی استان مورد استفاده قرار گیرد.
او گفت: هم اکنون ۷۵ درصد ساخت سرای امینی انجام شده و امیدواریم با تأمین اعتبار کار ساخت این بازارچه به پایان برسد.
شاهوردی گفت: بیش از ۴٠ حجره از فضا‌های این بنا مرمت و بهسازی شده تا هنرمندان و صنعتگران صنایع دستی در آن مستقر شوند.
مدیرکل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع دستی خراسان جنوبی گفت: این سرا می‌تواند به عنوان بازاری منسجم و متمرکز به مکانی برای تولید و عرضه صنایع‌دستی در قلب بازار بیرجند تبدیل شود.
سرای امینی در محدوده بافت تاریخی شهر بیرجند و در بازار قدیم شهر واقع شده و مربوط به دوره قاجار است؛ این اثر با شماره ۳۰۱۶۰ در فهرست آثار ملی کشور به ثبت رسیده است