ابراهیم رودسرابی گفت: نیاز آبی بسیار کم، هزینه تولید پایین، چند منظوره بودن گیاه و خرید تضمینی آن از سوی دولت از مهمترین مزایای کشت گیاه گلرنگ است.
او گفت: گلرنگ، یکی از گیاهان صنعتی است که از دانه آن روغن خوراکی تهیه می‌شود و گل‌های آن در صنایع رنگرزی و صنایع غذایی کاربرد دارد و دانه آن برای روغن گیری و تفاله آن برای مصرف دام استفاده می‌شود.
گلرنگ گیاهی است یک ساله که از دانه آن برای تولید روغن و برای تناوب زراعی با محصولاتی از جمله گندم دیم استفاده می‌شود و علاوه بر آن روغن گلرنگ به دلیل داشتن مقدار بسیار اسید‌های چرب غیر اشباع یکی از سالم‌ترین روغن‌ها به شمار می‌رود.