علیرضا یاری پور گفت: این میزان نشان از کاهش ۱۰ درصدی تولید به علت کمبود نزولات جوی و کاهش منابع آبی است. ۱۲۰۰ نفر در زمینه کشت پیاز در شهرستان هرسین مشغول به کارند.
طعم و عطر خوب، خاصیت انبار داری بالا و ارگانیک بودن از ویژگی‌های پیاز قرمز هرسین است. به‌طور متوسط ۲۵ تا ۳۰ درصد پیاز تولیدی شهرستان به خارج از استان صادر می‌شود.
برداشت این محصول در شهرستان هرسین شهریور ماه آغاز می‌شود.