مومنی مسئول مرکز جهاد کشاورزی خنجشت اقلید گفت: کشت کدوآجیلی در سطحی افزون بر۱۰۰۰ هکتار آغاز شد.
او گفت: از مهمترین مزایای کشت کدو آجیلی، تغییر الگوی کشت، رعایت تناوب زراعی، مصرف بهینه آب کشاورزی، هزینه پایین کشت و درآمد مناسب و قابلیت نگهداری محصول برداشت شده است.
مومنی گفت: کاهش سطح آب‌های زیرزمینی به دلیل کاهش نزولات جوی و برداشت بی رویه آب از چاه‌ها، کشاورزان را به کشت محصولات کم آب بر ترغیب کرده است.
مسئول مرکز جهاد کشاورزی خنجشت اقلید گفت: زبان ماری، صدفی، مشهدی و طبی از انواع کدو‌های آجیلی تولیدی در خنجشت است.
کدو آجیلی به دلیل داشتن فیبر و املاح زیاد در تقویت سیستم ایمنی بدن و کاهش بیماری قلبی عروقی و سکته‌های مغزی و قلبی و انواع سرطان‌ها از جمله پروستات نقش مهمی را ایفا می‌کند.