مدیر گشت مشترک تعزیرات حکومتی در استان ایلام با اشاره به اینکه گشت تعزیرات برای بررسی کیفیت عرضه و پخت نان فعال است گفت: با واحد‌هایی که کم فروشی یا گران فروشی کنند برخورد قانونی صورت می‌گیرد.
به گفته شیرآوند: مردم در صورت مشاهده هرگونه تخلف می‌توانند مراتب را از طریق شماره ۱۲۴ گزارش دهند.
۷۳۳ واحد نانوایی در استان فعالیت دارند که بیش از هشت نوع نان در این نانوایی‌ها پخت می‌شود.