سیدمحمد دهنوی گفت: طبق جلسه‌ای که با اتحادیه خبازان داشتیم، واحد‌های نانوایی مکلف شدند ساعت و روز‌های فعالیت را در مقابل نانوایی و محل قابل مشاهده برای عموم نصب کنند.
او گفت: همچنین بر اساس تصمیم گرفته شده، ساعت کار نانوایی‌ها به صورت شناور خواهد بود تا ساعات بیشتری پخت نان در سطح شهر‌های استان انجام شود و مردم با آرامش خاطر بیشتری نان تهیه کنند.
معاون هماهنگی امور اقتصادی استاندار گلستان می‌گوید: تعداد تیم‌های نظارتی نیز از امروز بیشتر شده و با دقت بیشتری بر فعالیت نانوایی‌ها نظارت خواهند کرد.
دهنوی گفت: انتظار ما از مردم این است در این فرآیند نظارت به ما کمک کنند و در صورت مشاهده تخلف بخصوص در ساعات فعالیت نانوایی‌ها و تعطیلی‌های خودسرانه، موضوع را از طریق سامانه تلفنی ۱۲۴ و ۱۳۵ به ما گزارش کنند.
او گفت: گشت‌های مشترک و مستقل دستگاه‌های نظارتی به صورت مستمر در شهر‌های استان فعال هستند و روند نظارتی را با قدرت بیشتری پیگیری می‌کنند.