سایر زبان ها

صفحه نخست

سیاسی

بین‌الملل

ورزشی

اجتماعی

اقتصادی

فرهنگی هنری

علمی پزشکی

فیلم و صوت

عکس

استان ها

شهروند خبرنگار

وب‌گردی

سایر بخش‌ها

تاثیر سس گوجه فرنگی بر جلوگیری از ابتلای مردان به سرطان پروستات

محققان دریافته اند که خوردن گوجه فرنگی و مشتقات آن ممکن است به کاهش آسیب ماده ژنتیکی "DNA" در سلول‌های پروستات در مردان مبتلا به سرطان کمک کند.

مطالعه‌ای که توسط مجله موسسه ملی سرطان آمریکا منتشر شد، یافته‌های مطالعات قبلی را تأیید کرد که سس‌های گوجه‌فرنگی مورد استفاده در غذا‌های مختلف مانند پیتزا، اسپاگتی و سایر مواد غذایی به کاهش آسیب به سلول‌های غده پروستات کمک می‌کنند و در نتیجه باعث محافظت از مردان در برابر تومور‌های بدخیم می‌شود.

محققان آمریکایی دریافتند که خوردن گوجه فرنگی و مشتقات آن ممکن است به کاهش آسیب ماده ژنتیکی "DNA" در سلول‌های پروستات در مردان مبتلا به سرطان کمک کند.

تحقیقات قبلی نشان داده بود که گوجه فرنگی خطر ابتلا به سرطان پروستات را در مردان کاهش می‌دهد و تایید کرد که ماده فعال موجود در آن آنتی اکسیدان "لیکوپن" است.

دانشمندان بر این باورند که لیکوپن ممکن است به کاهش آسیب‌های ناشی از رادیکال‌های آزاد مضر کمک کند، که به طور طبیعی هنگام هضم غذا در بدن رخ می‌دهد و منجر به بیماری و پیری می‌شود.

محققان دریافتند که لیکوپن همچنین سطح PSA را کاهش می‌دهد که حضور آن در خون خطر ابتلا به سرطان پروستات را نشان می‌دهد.

این مطالعه ۳۲ بیمار مبتلا به سرطان پروستات بین ۶۰ تا ۷۴ ساله که به مدت سه هفته قبل از عمل جراحی پروستاتکتومی، یک بشقاب بزرگ اسپاگتی با سس گوجه فرنگی را یک بار در روز می‌خوردند شامل شد و نشان داد که غلظت لیکوپن در بافت پروستات مردانی که سس مصرف کرده اند، به طور منظم حدود سه برابر بیشتر، و سطح PSA و آسیب DNA به طور قابل توجهی کاهش یافت.

منبع: امارات نیوز

تبادل نظر
آدرس ایمیل خود را با فرمت مناسب وارد نمایید.
نظرات کاربران
انتشار یافته: ۷
در انتظار بررسی: ۰
ناشناس
۱۰:۵۴ ۰۱ خرداد ۱۴۰۱
اای هادی . این را بدونید گوجه فرنگی خامش برای بدن مضر و سنگ کلیه و غیره داره . اما پخته شده اش دارو هست و برای بدن مفیده . سسش هم چون حاوی دانه نیست بی فایده نیست
ناشناس
۰۸:۵۵ ۰۴ خرداد ۱۴۰۱
سلام،سس طبیعی و خانگی بسیار مفید است.گوجه فرنگی برای مردان مفید است و ثابت شده و ضد رشد تومورهای سرطانی است.
ناشناس
۰۸:۴۳ ۰۱ خرداد ۱۴۰۱
تبلیغ سس گوجه فرنگی به سبکی نوین؟!
ناشناس
۰۰:۴۹ ۰۱ خرداد ۱۴۰۱
ما مردها چقدر مشکل داریم مشکل ترموستات هموستات و ساسات پروستات ترموکوبل هم روش
ناشناس
۲۳:۲۰ ۳۱ ارديبهشت ۱۴۰۱
چند روز دیگه که گرون میشه علت همه ی بیماریا میشه ونباید بخوریم
هادی
۲۲:۴۲ ۳۱ ارديبهشت ۱۴۰۱
این یک دروغ محض ه. مضرات گوجه فرنگی بیش از فوایدش هست.همه اطباء سنتی بر این نظر متفق القول هستند
ناشناس
۱۳:۳۵ ۰۱ خرداد ۱۴۰۱
تو برو پارسی سخن گفتن یاد بگیر بعد نظر بده!